
Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse
Emploi Boucherie - Charcuterie
Brech, 56, Morbihan, Bretagne
Vos missions : Vous participerez à la préparation des plats cuisinés et des spécialités proposées en boutique. Nous sommes un magasin de produits locaux, avec une boucherie charcuterie, traiteur. Vous travaillerez donc dans le labo boucherie avec l'équipe en tant que cuisinier. Du 20 juillet au 1er août : période de transmission avec notre cuisinier actuel afin d'apprendre les méthodes de travail et les recettes de la maison Du 1er août au 15 août : vous assurerez en autonomie la production et la gestion de la cuisine pendant son absence Profil recherché : Expérience en cuisine exigée Bonne maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Autonomie, rigueur et sens de l'organisation Capacité à travailler seul(e) après une période de formation Conditions : Contrat : CDD de 1 mois (30h/semaine ou à préciser selon besoin) Travail du lundi au samedi Prise de poste : Le lundi 20 juillet 2026 Horaires de travail : Lundi : 6h-12h30 Mardi : 6h-12h30 Mercredi : repos Jeudi : 6h-12h Vendredi : 6h-14h Samedi : 6h-14h Dimanche : repos Si vous êtes motivé(e), sérieux(se) et prêt(e) à vous investir rapidement dans une équipe artisanale, n'hésitez pas à nous transmettre[...]



